Mehl und Zucker, Butter und Eier, Backpulver und Salz, Küchenmaschine und Backofen, Kuvertüre und bunte Zuckerstreusel. Ist es nicht schön all diese Zutaten einfach Zuhause zu haben um Muffins zu backen? Ich habe es genossen meiner Jüngsten und ihrer Freundin dabei zuzuschauen wie sie die Muffins mit bunten Streuseln verziert haben. Es fühlte sich so frei an, so leicht, so unbeschwert. Ich bin dankbar, dass wir nicht ums Überleben kämpfen müssen, sondern Leben gestalten dürfen. Ein paar einfache Zutaten, die aber so viel zum Ausdruck bringen – Überfluss, Freiheit, Zeit und einen unbeschwerten Nachmittag. Dafür bin ich heute sehr dankbar!